VIVE LA SHAGRA
Siente la tierra, siembra con el corazón, cosecha experiencias que alimentan el alma
Te invitamos a cocinar juntos, a alimentar el cuerpo y a llenar tu alma de libertad. Serás parte de esta tierra, el hogar que siempre seremos para ti. Te recibiremos durante seis días y cinco noches en nuestra Shagra en La Boyera (Nariño), territorio ancestral del pueblo Pasto.
Al llegar, tus sentidos se activarán: verás los verdes pastel de los frailejones y los cultivos de la huerta, oirás el canto de los pájaros y el murmullo del río Carchi, y respirarás hierbabuena y tierra húmeda. Aprenderás a tejer en la guanga y prepararás tortillas en callana sobre el fogón de leña. Con nuestra intérprete, caminarás por senderos naturales hasta el río, donde participarás en un tradicional asado comunitario; y, por las tardes, probarás el cuy de carne blanca y la trucha fresca.
Al caer la noche, nos reuniremos en torno al fogón para compartir historias y saberes. Sabemos que, cuando vuelvas a casa, esta vivencia habrá transformado la manera en que ves la tierra y habrá despertado en ti un regreso a la autenticidad. En La Boyera, siempre tendrás un hogar.
We invite you to cook with us, to nourish your body, and to fill your soul with freedom. You will become part of this land; the home we will always be for you. We will welcome you for six days and five nights in our Shagra in La Boyera (Nariño), ancestral territory of the pueblo Pasto.
When you arrive, your senses will awaken, you will see the pastel greens of the frailejones and the crops in the garden, hear the song of the birds and the murmur of the Río Carchi, and breathe in hierbabuena and damp earth. You will learn to weave on the guanga (loom) and prepare tortillas on a callana (clay griddle) over a wood-fired. With our interpreter, you will walk along natural paths to the river, where you will take part in a communal barbecue, and in the afternoons, you will taste cuy with white meat and fresh trout.
When night falls, we will gather around the fire to share stories and ancestral knowledge. When you return home, this experience will have transformed the way you see the land, reconnecting you with authenticity. In La Boyera, you will always have a home.
Sobre Destino Pacífico
El Pacífico colombiano es un territorio plural donde convergen geografías, historias y modos de vida que dialogan desde la montaña hasta la costa, desde los ríos profundos hasta las ciudades que crecen a su propio ritmo. En esta región cohabitan comunidades afrodescendientes, indígenas, andinas y mestizas, cuyas prácticas, saberes y memorias conforman un mosaico cultural en permanente transformación.
El proyecto Destino Pacífico reúne esta diversidad a través de 100 experiencias turísticas que emergen tanto de comunidades rurales como de centros urbanos, que invitan a recorrer selvas, manglares, playas, páramos, mercados, barrios, centros históricos y espacios comunitarios donde se expresan tradiciones culinarias, artísticas, deportivas y festivas.
Más que visitar un lugar, estas propuestas permiten comprender los paisajes y las relaciones que les dan sentido: los oficios locales, las redes comunitarias, los saberes transmitidos y los procesos contemporáneos que hoy redefinen la región. Desde un enfoque responsable y sostenible, el proyecto apuesta por una forma de turismo que reconoce la complejidad del territorio, respeta los ritmos locales y promueve encuentros basados en la reciprocidad y el cuidado.
Explorar el Pacífico es acercarse a una región viva, diversa y en constante movimiento, que se revela plenamente cuando se escucha, se observa y se camina junto a quienes la habitan.
