CONOCIENDO LAS ARTES DE PESCA
Vive el Pacífico: pesca, cultura y sabor
Imagina un delicioso pescado dorado y crujiente, acompañado de patacón tostadito y arroz moreno de coco: un festín que despierta todos tus sentidos. En Guapi, la vida fluye al compás del río y de las voces de sus pescadores ancestrales.
Te invitamos a la vereda Quiroga, un paraje de palafitos habitado por una comunidad afrodescendiente profundamente arraigada a su tierra, a su sangre y al agua. Los sabios mayores te revelarán cómo el mar «te habla y te siente».
Aprenderás a dominar la plena, la embarcación tradicional, y lanzarás la red con respeto, en un rito milenario bajo el sol tropical. Mientras esperas, la quietud se convierte en un suave vaivén y en una conversación sobre la vida.
Tras tu primera faena, las mujeres de la vereda te guiarán en la elaboración del sagrado tapao, impregnado de hierbas de azotea y cocinado a la leña: un aroma que es pura identidad. Compartirás el almuerzo en un acto de comunión donde el trueque y el «dar la mano» son valores esenciales.
Al partir, llevarás contigo una experiencia auténtica, habiendo sido parte de una cultura que abraza y enseña. Serás pescador de sueños y de vivencias inolvidables.
Imagine a delicious golden, crispy fish, accompanied by patacón tostadito and arroz moreno de coco: a feast that awakens all your senses. In Guapi, life flows to the rhythm of the river and the voices of its ancestral fishermen.
We invite you to Vereda Quiroga, a stilt-house settlement inhabited by an Afro-descendant community deeply rooted in their land, their blood, and the water. Wise elders will reveal how the sea «speaks to you and feels you».
You will learn to master the plena, the traditional boat, and cast the net with respect, in a millenary ritual under the tropical sun. As you wait, stillness turns into a gentle sway and a conversation about life.
After your first catch, the women of the village will guide you in preparing the sacred tapao, infused with hierbas de azotea and cooked over a wood fire—an aroma that is pure identity. You will share lunch in an act of communion where barter and «Dar la mano» are essential values.
When you depart, you will carry with you an authentic experience, having been part of a culture that embraces and teaches. You will become a fisher of dreams and unforgettable experiences.
Sobre Destino Pacífico
El Pacífico colombiano es un territorio plural donde convergen geografías, historias y modos de vida que dialogan desde la montaña hasta la costa, desde los ríos profundos hasta las ciudades que crecen a su propio ritmo. En esta región cohabitan comunidades afrodescendientes, indígenas, andinas y mestizas, cuyas prácticas, saberes y memorias conforman un mosaico cultural en permanente transformación.
El proyecto Destino Pacífico reúne esta diversidad a través de 100 experiencias turísticas que emergen tanto de comunidades rurales como de centros urbanos, que invitan a recorrer selvas, manglares, playas, páramos, mercados, barrios, centros históricos y espacios comunitarios donde se expresan tradiciones culinarias, artísticas, deportivas y festivas.
Más que visitar un lugar, estas propuestas permiten comprender los paisajes y las relaciones que les dan sentido: los oficios locales, las redes comunitarias, los saberes transmitidos y los procesos contemporáneos que hoy redefinen la región. Desde un enfoque responsable y sostenible, el proyecto apuesta por una forma de turismo que reconoce la complejidad del territorio, respeta los ritmos locales y promueve encuentros basados en la reciprocidad y el cuidado.
Explorar el Pacífico es acercarse a una región viva, diversa y en constante movimiento, que se revela plenamente cuando se escucha, se observa y se camina junto a quienes la habitan.
